課題１
ピーク時の「すみません！」に
対応しきれない
- ホールが回らず、お客様を待たせてしまう
- 注文待ちのストレスで、 ドリンクやフードの「追加注文」を諦められている
- スタッフが注文取りと配膳に追われ、 接客クオリティが下がっている
人手不足の現場でも、
「売上」は伸ばせる。
スマホ1台で
「注文・決済・外国語対応」
を自動化。
ホール作業を削減し、注文の取りこぼしを防ぐ。
-
スマホで
会計まで完結 -
外国語メニュー
登録不要 -
ハンディ
併用も対応
PROBLEM
人手不足・インバウンド・レジ行列…
人手不足・インバウンド・レジ行列…
店舗のオペレーション、
そろそろ「限界」を感じていませんか？
「求人を出しても応募が来ない」
「せっかく入ったスタッフもすぐ辞めてしまう」——。
人手不足が深刻化する一方で、来店客数やインバウンド需要は戻りつつあります。
有限なスタッフの体力と時間だけに頼る店舗経営は、
知らず知らずのうちに大きな機会損失を生み出しています。
課題１
課題２
外国語での注文対応に、
スタッフが疲弊している
- インバウンド客が増えたが、 英語や中国語を話せるスタッフがいない
- 写真のないメニューの質問攻めに合い、 1卓の注文対応だけに5分以上取られる
- 注文の聞き間違いによる調理ミスや、 言葉の壁による接客トラブルが発生している
課題３
会計待ちの「レジ行列」で、
最後の印象を損ねている
- ピーク時にレジ前が混雑し、 退店・退席のスムーズな回転を妨げている
- 個別会計の対応に時間がかかり、 ホールスタッフがレジに縛られる
- 決済端末の操作や金額の打ち間違いにより、 レジ締めの現金・売上差異が発生している
SOLUTION
注文・決済・インバウンド対応をスマホへ移管。
注文・決済・インバウンド対応をスマホへ移管。
「人手に頼らない」強い現場を作る、3つの理由。
ユビレジ QRオーダー＆決済は、
お客様自身のスマホを活用して「注文」から「会計」までの
オペレーションを自動化するサービスです。
店舗スタッフが少人数でも売上を伸ばせる環境を整えます。
アプリ不要・会員登録不要で 「今すぐ注文」
- QRを読み取るだけですぐスタート： アプリのダウンロードや煩わしい会員登録は一切不要です。
- グループ全員で「リアルタイム注文」： 複数人のスマホから同時にメニューを閲覧・注文できます。
- 追加注文が自然に増えるUI： 好きなタイミングで気兼ねなく操作できるため、 追加注文を後押しします。
Google翻訳連携で 「200言語以上」 に自動翻訳
- 外国語メニューの作成・更新作業が「ゼロ」に： お客様のスマホの言語設定を自動で判別し、 設定言語へ瞬時に翻訳します。
- 接客ストレスを解消： 写真付きの分かりやすい画面で視覚的に注文できます。
- 新メニューの追加・価格変更も「即時反映」： 管理画面の変更内容が多言語画面にも自動反映されます。
卓上セルフ決済で 「レジ行列・入力ミス」を完全カット
- テーブルにいながらお会計が完結： クレジットカード決済やPayPayなどの 主要コード決済に対応。
- レジ前の混雑解消と回転率アップ： 退店までの流れがスムーズになります。
- 金額の打ち間違い・売上差異を防止： 注文データと決済金額が自動で連動します。
※ 決済機能は、法人のお客様対象
RESULT
「人手不足の解消」と
「人手不足の解消」と
「売上・顧客満足度の向上」を
同時に実現
「業務効率化」と「売上アップ」は両立できるのか？
ユビレジ QRオーダー＆決済を導入した店舗では、
ホール業務の省力化にとどまらず、
客単価アップやサービスレベル向上という確かな成果が生まれています。
売上
20% UP
気兼ねなく頼めるから、追加注文（ドリンク）が急増！
ホールスタッフの人数は変えずに導入したところ、売上が20%ほど増加しました。 お客様がスタッフを呼ばずに自分のタイミングで手軽に頼めるため、 特にドリンクの注文が急増。うれしい悲鳴を上げています。
源や 様
ホールスタッフ数
5人 → 3人
スタッフ数を減らしても、サービスレベルは低下なし
平均5人稼働していたホールスタッフを3人に削減できましたが、 売上を落とさずに営業できています。注文受けの手間がなくなったことで、 むしろゆとりを持った接客やバッシング対応ができるようになりました。
Mercedes me Tokyo UPSTAIRS 様
接客クオリティ
向上
オーダー業務の効率化で、お客様に向き合う「余白」が生まれた
アルバイトが2名少なくても通常通り運営できるようになり、 実質2名分の働きをしてくれています。何より、オーダー業務に追われなくなったことで 時間に余裕ができ、お客様を気にかける接客時間が増えたことが最大の成果です。
煮込みや みよし 様
1店舗あたりの作業時間
月120時間削減
作業カット＆研修時間1/5を実現
直営全店への導入により年間5,000万円の運用コストを削減。 直感的な操作性により新人研修時間を1/5に短縮でき、 スタッフがお客様とのコミュニケーションや提案に集中できる環境が整いました。
株式会社DDグループ 様
FLOW
お申し込みから運用スタートまで、
最短1ヶ月。
お申し込みから運用スタートまで、
最短1ヶ月。
専任スタッフが立ち上げまで手厚くサポートします。
「設定が難しそう」「現場が混乱しないか心配」
という心配は不要です。
メニュー登録から機器の設置、
スタッフへのレクチャーまで専任チームが伴走します。
お問い合わせ・
無料デモ体感
最短即日
専任担当が実際の画面をお見せしながら、 店舗の課題に合わせたプランをご提案します。
メニュー登録・
初期設定
約1〜2週間
メニュー登録、決済連携、 卓上QRコードの発行・印刷手配までサポートします。
機器設置・
スタッフ講習
約1週間
必要な機器を設置・配送し、 スタッフへの操作レクチャーを行います。
運用スタート・
導入後フォロー
導入後も継続サポート
運用開始後も電話・メールによる サポート体制をご用意しています。
FAQ
導入前の気になる疑問を解決。
導入前の気になる疑問を解決。
よくあるご質問
スマホを持っていないお客様や、 操作が苦手なお客様が来店された場合は？
ホールスタッフ用の「ユビレジ ハンディ」と併用できるため、 従来どおりの口頭注文も可能です。 全卓をQRオーダーにする必要はありません。
注文機能だけ導入し、 後から決済機能を追加できますか？
はい、可能です。 注文機能のみからスタートし、 現場の運用が定着したタイミングで セルフ決済機能を追加できます。
外国人観光客向けの多言語メニューは、 個別登録や翻訳が必要ですか？
店舗側での個別登録や翻訳作業は不要です。 Google翻訳と連携し、 お客様のスマホの言語設定に合わせて自動翻訳表示します。
今使っているWi-Fi環境やiPadを そのまま利用できますか？
現在の導入環境をお伺いした上で、 最適な構成をご案内します。 必要に応じてネットワークのご提案も行います。
卓上QRコードは、 どのように発行・印刷すればよいですか？
管理画面から簡単に発行・印刷可能です。 卓上スタンドやシールなど、 店舗に合わせた形式でご利用いただけます。
問い合わせから運用開始まで どのくらいかかりますか？
お申し込みから最短1ヶ月ほどでご利用いただけます。 専任スタッフが導入スケジュールを管理します。
CONTACT
無料資料ダウンロード
人手不足に悩まない、
強い店舗経営へ。
「QRオーダー＆決済」の機能が分かる資料をお届けします。
「スマホで注文・決済を完結させることで、
店舗オペレーションがどう変わるのか？」
飲食店の現場が抱える課題の解決策から、
機能の概要、導入メリットまでをまとめた資料（PDF）を
無料でお送りします。
下記フォームに必要事項をご入力ください。
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